Kahvaltılarıyla meşhur olan tatlı ihtiyacımızı giderecek hafif bir fıstık ezmesi geldii.
Sağlıklı, katkısız, içinde ne olduğunu bildiğimiz besinlere hasret kaldık değil mi?
İçerisinde pek çok katkı maddesi bulunan fıstık ezmelerini satın almaktansa böyle kolay bir tarifi deneyip denetebilirsiniiz.
Tarifimiz çok kolay sadece yer fıstığı kullanıyoruz
- Önce fıstıklarımızı yağlı fırın kağıdına seriyoruz, 10 dakika kadar fırında 200 derecede kavuruyoruz.
- Kavrulan fıstıklarımızın kabuklarını soyuyoruz, kremamsı kıvam alana kadar rondoda dinlendirip dinlendirip çekiyoruuz (biraz sabır gerekiyor aman dikkat robotu yakmayın yavaş yavaş çekiyoruz) işte bu kadaar.
- Daha tatlı bir fıstık ezmesi isterseniz de şeker yerine bal-pekmez kullanabilirsiniz ama bence gerek yokk
